每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年9月24日 星期日

丁酉(鸡)年八月初五

青椒牛肉絲 - 青椒牛肉絲 [回目录]

青椒牛肉絲 - 材料 [回目录]

牛肉青椒植物油
調味料 1. 米酒、醬油、太白粉、水。
2. 蔥末、薑末、蒜末。
3. 水、太白粉、鹽、糖、胡椒、麻油、味精。

青椒牛肉絲
青椒牛肉絲

青椒牛肉絲 - 作法 [回目录]

牛肉橫紋切絲、調 1 料拌勻下鍋前加一大匙溫油,青椒切細絲備用。
熱油一大匙,加入牛肉絲,炒翻至牛肉絲九分熟即撈起。青椒絲入滾水燙約一分鐘撈起。
熱油一大匙,將 2 料拌炒後,加入牛肉、青椒及 3 料,大火迅速炒伴均勻即可盛盤。

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标签: 菜谱

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更新时间 : 2009-06-11

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