每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年10月19日 星期四

丁酉(鸡)年八月三十

松子酱义大利面 - 原料/调料 [回目录]

松子酱义大利面
松子酱义大利面


义大利面 200公克
松子 80公克
红椒粉 4公克
大蒜粉 3公克
盐及胡椒粉 各少许
橄榄油 50公克
三岛香松 适量

松子酱义大利面 - 制作流程 [回目录]


1. 热一锅炸油放入松子,以小火慢慢炸到松子呈金黄色后捞起备用。
2. 将红椒粉、大蒜粉、盐及胡椒粉混合拌匀后,加入作法1的松子拌匀后,加入橄榄油拌匀为酱汁。
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 捞起作法3的义大利面与作法3的酱汁混合后起锅装盘,撒上三岛香松即可。

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标签: 菜谱

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更新时间 : 2009-07-31

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