每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月12日 星期二

丁酉(鸡)年十月廿五

口蘑鸡汤 - 原料 [回目录]

发好的口蘑片(20片)(每只金钱大小),鸡脯肉(125克),鸡蛋白(30克),火腿(80片),鸡汤(1碗),菱粉(少许),绿叶菜,精盐,味精,胡椒粉。

口蘑鸡汤 - 做法 [回目录]

1、将口蘑洗净,片成片;再净鸡脯斩成茸,与菱粉、鸡蛋白、胡椒粉一起调匀。

2、将鸡茸贴在各个金钱口蘑片上,再放上4小片火腿,中间放绿叶菜。上笼约蒸五分钟。

3、将鸡汤烧开,稍加一些味精和盐,汤沸后,将蒸好的口蘑倒入汤内即好

口蘑鸡汤 - 特点 [回目录]

口蘑鸡汤
口蘑鸡汤
味鲜美,色红青带白黑。

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更新时间 : 2009-06-03

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