每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月17日 星期日

丁酉(鸡)年十月三十


《粉丝香菇蛋汤》

菜谱名称
粉丝香菇蛋汤
所属菜系
粤菜
基本特点
此汤色泽翠绿,味美鲜香。
基本材料
粉丝,香菇,鸡蛋,青菜(由自己口味定),盐,鸡精。
原料:粉丝,香菇,鸡蛋,青菜(由自己口味定),盐,鸡精。 

制法:①香菇泡软去梗切块,粉丝泡软,鸡蛋液打散,青蒜斜切片备用。
   ②将香菇和鸡蛋液混在一起搅,加少许盐,沙锅放些油将混合蛋液倒
    入煎。   
   ③加半锅水及调味料,待水开后,放入粉丝,稍煮一会儿将青菜放入

特点:此汤色泽翠绿,味美鲜香。


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标签: 《粉丝香菇蛋汤》

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更新时间 : 2009-06-26

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