每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月13日 星期三

丁酉(鸡)年十月廿六

菜谱名称
粟米雪耳红萝卜汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
雪耳能养肺清热,减少暗疮并能控制油脂分泌;而红萝卜的维他命C可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康,最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。如弃猪?而改用鲜鱼,可减少汤水的油分,且具明目的功效
基本材料
粟米1条、雪耳3钱、红萝卜3、猪肉适量

  做法:1、洗净所有材料,再把红萝卜切片、粟米切段、雪耳去蒂,最后将猪?拖水备用。

  2、煲滚大半煲水,放入所有材料,待水再次滚起,便改以中火煲约两个小时,以少许盐调味即可。


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标签: 《粟米雪耳红萝卜汤》

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更新时间 : 2009-05-04

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