每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月13日 星期三

丁酉(鸡)年十月廿六

菜谱名称
参芪归芎猪脑汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
补益气血、健美容颜
基本材料
猪脑2副,党参25克,黄芪25克,当归头25克,川芎15克,红枣6粒,生姜1片
[制法]:1.将猪脑浸入清水中,撕去表面白膜,用牙签挑去血筋,洗净,用开水拖过;党参、黄芪、当归头、川芎分别用清水洗净,切厚片;红枣(去核)、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜切片。
2.将以上用料一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3至4小时,调味供用。

[功能]:补益气血、健美容颜

[适用范围]:用于气血虚弱,肾气亏损,低血压,精神不振,记忆力减退,形容憔悴,面无光泽,妇女月经不调等症。常用本汤有强健身体、滋润皮肤、红润面色之功效。


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标签: 《参芪归芎猪脑汤》

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更新时间 : 2009-07-08

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