每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月16日 星期六

丁酉(鸡)年十月廿九

菜谱名称
香菇燕窝鸡肉汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
滋补元气、健美养颜
基本材料
鸡胸肉150克,燕窝40克,豌豆荚10克,香菇100克
[制法]:1.燕窝放入清水中浸软,去杂质;香菇用清水浸软,去蒂切片;鸡肉洗净切片,用调味腌片刻,豌豆荚去筋、洗净,备用。
2.将燕窝、鸡肉、香菇放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时,放入豌豆荚煲至熟,调味供用。

[功能]:滋补元气、健美养颜

[适用范围]:用于病后体虚或身体素弱,脸色萎黄色素沉着,或血气亏损、皱纹早现等症。


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标签: 《香菇燕窝鸡肉汤》

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更新时间 : 2009-01-12

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