每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月13日 星期三

丁酉(鸡)年十月廿六

菜谱名称
少女食谱----青椒炒鸡蛋
所属菜系
其它菜系
基本特点
基本材料
新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、味精、香醋、葱花各适量。
做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。


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标签: 《少女食谱----青椒炒鸡蛋》

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更新时间 : 2009-01-24

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