每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

汉语站

2017年12月17日 星期日

丁酉(鸡)年十月三十

菜谱名称
少女食谱----虾米煮干丝
所属菜系
其它菜系
基本特点
基本材料
豆腐干4块,虾米75克,猪油50克,鲜汤250克,嫩豆苗少许,精盐、味精、料酒各适量。
做法:1.将豆腐干片成薄片,切成如火柴梗粗细的丝,用开水泡三次(每次间隔半小时,以去掉豆腥味)。
2.虾米洗净后,加料酒上屉蒸透。
3.锅内放猪油和鲜汤后,先将豆腐干丝放入,再将虾米放到锅的一边,用旺火煮两分钟,放入精盐、味精和嫩豆苗。
4.待烧沸后,即将豆腐干丝捞出,沥尽水分装盘,再将豆苗和虾米盖在上面即成。


词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。

标签: 《少女食谱----虾米煮干丝》

同义词: 暂无同义词

词条统计

浏览次数 : 3123 次

编辑次数 : 1 次 历史版本

更新时间 : 2009-07-26

双语连环画