每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月18日 星期一

丁酉(鸡)年十一月初一

菜谱名称
十全大补鸡汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
补气养血,健脾益肾
基本材料
鸡1只,人参3克,茯苓12克,白术12克,炙甘草6克,当归9克,川芎6克,熟地12克,白芍12克,黄芪12克,肉桂2克
[制法]:1.将鸡剖净、去内脏、洗净斩件;把各药材稍洗,备用。
2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2至3小时,调味食用。

[功能]:补气养血,健脾益肾

[适用范围]:用于气血两虚兼阳虚者。症见少气乏力、面色苍白、头晕眼花、心悸失眼、食欲不振、畏寒喜暖、手足不温、腰膝冷痛、便溏等。


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标签: 《十全大补鸡汤》

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更新时间 : 2009-07-16

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