每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月15日 星期五

丁酉(鸡)年十月廿八

菜谱名称
瘦肉胡椒老鸡汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
益气补血、滋补肝肾、健脾养胃
基本材料
老母鸡1只,瘦肉150克,胡椒30粒,红枣8粒
[制法]:1.老母鸡剖净、去内脏、洗净斩件;瘦肉、胡椒、红枣分别用清水洗净,胡椒研末,红枣去核。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲4小时,调味供用。

[功能]:益气补血、滋补肝肾、健脾养胃

[适用范围]:用于风寒湿痹、脾胃虚寒、消化不良、胀满打噎、经常泄泻、精神不振等症。


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标签: 《瘦肉胡椒老鸡汤》

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更新时间 : 2009-03-04

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