每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七


《目鱼与XO酱的奇妙组合》

菜谱名称
目鱼与XO酱的奇妙组合
所属菜系
其它菜系
基本特点
基本材料
李锦记的XO酱 1 大匙,目鱼 1 只,笋 1 支,胡萝卜半条,豌豆夹 10 片,香菜 1 支,葱 1 支。
材料:
李锦记的XO酱1大匙,目鱼1只,笋1支,胡萝卜半条,豌豆夹10片,香菜1支,葱1支。



调味料:
盐1/2匙,酱油1小匙,胡椒粉1/6匙,花生酱1大匙,水1/3杯,太白粉1小匙,

做法:
1.花枝洗净斜划花纹入滚水汆过,笋、胡萝卜切片,葱切段备用;

2.油2大匙入锅,将葱段爆香放入笋片,胡萝卜片、豌豆夹拌均匀;

3.最后,加入目鱼,调味料,香菜及XO酱就可以上桌了。



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标签: 《目鱼与XO酱的奇妙组合》

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更新时间 : 2009-07-02

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