每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月15日 星期五

丁酉(鸡)年十月廿八

菜谱名称
西洋菜瘦肉汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
清热润肺,利气止咳
基本材料
鲜西洋菜250克 蜜枣6枚 猪瘦肉100克
[关键词]食疗

功效

清热润肺,利气止咳。适用于慢性支气管炎、肺结核属肺热、肺燥者,症见久咳痰少,咳引胸胁作痛,气喘,咽干等。

用料

鲜西洋菜250克蜜枣6枚猪瘦肉100克

制法

蜜枣洗净、去核,猪瘦肉洗净切片,加水适量,文火煮至猪肉熟后,下西洋菜煮10分钟,调味,食肉菜饮汤。

注意

所选西洋菜应叶厚、枝嫩,猪瘦肉不带筋皮。本品对肺寒咳嗽者不宜。


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标签: 《西洋菜瘦肉汤》

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更新时间 : 2009-06-27

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