每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

汉语站

2017年12月16日 星期六

丁酉(鸡)年十月廿九


《干燒冬筍》

菜谱名称
干 燒 冬 筍
所属菜系
素食菜
基本特点
基本材料
冬筍尖250克
原料:
冬筍尖250克
水發冬菇30克
胡蘿卜25克
青豆25克

制法:

冬筍切片,剞十字花刀后切粗長條,冬菇、胡蘿卜切丁,鄲縣豆瓣剁碎,蔥姜切末,冬筍、冬菇、胡蘿卜丁、青豆下開水中煮透撈出;
用蔥末嗆鍋,下豆瓣炒出紅油加料酒、素湯、鹽、白糖燒來,再投全部原料,燒開后用小火煨10分鐘,改中火收汁,至汁盡油清時裝盤即成。


词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。

标签: 《干燒冬筍》

同义词: 暂无同义词

词条统计

浏览次数 : 3674 次

编辑次数 : 1 次 历史版本

更新时间 : 2009-01-19

双语连环画