每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七


《甘菊猪肚》

菜谱名称
甘菊猪肚
所属菜系
粤菜
基本特点
此菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。
基本材料
猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片。
特点:此菜具有强壮肠胃之功,又有明目之效。
原料:  猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片。

烹饪方法:猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。在煮锅中加精
     盐,老姜,料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。

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更新时间 : 2009-07-25

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