每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七


《北芪瘦肉》

菜谱名称
北芪瘦肉
所属菜系
粤菜
基本特点
此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品
基本材料
猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克。
特点:此菜汤浓汁香,性温和,为滋补上品

原料:猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克。

烹饪方法:猪肉切成厚圆片,用腌料腌制30分钟,将猪肉片放入一深盘中,
     再撒上北芪,天麻,清水和料酒,放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟
     即可。



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更新时间 : 2009-01-09

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