每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月13日 星期三

丁酉(鸡)年十月廿六


《鱼香肉丝2》

菜谱名称
鱼香肉丝2
所属菜系
川菜
基本特点
四川成都菜,此菜色泽深红,咸甜酸辣兼备.
基本材料
瘦猪肉200克,木耳,玉兰片各25克
特点:四川成都菜,此菜色泽深红,咸甜酸辣兼备.

用料:  瘦猪肉200克,木耳,玉兰片各25克。烹饪方法:

烹饪方法:将姜末,葱末,蒜末,精盐,白糖,醋,酱油,湿淀粉调和均匀
     。花生油烧至七成热将泡辣椒煸炒出红油后撒入辣椒粉,放入肉
     丝煸炒,等菜肴将熟时倒入调好的汁炒拌均匀即可。

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更新时间 : 2009-06-27

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