每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七

菜谱名称
玉米面茶
所属菜系
其它菜系
基本特点
本品清香味美,营养丰富,制作简单
基本材料
玉米面100克,小米面50克,芝麻酱40克,芝麻10克,精盐10克,熟油15克
玉米面茶

原料:玉米面100克,小米面50克,芝麻酱40克,芝麻10克,精盐10克,熟油15克。
制法:
1、将芝麻炒至焦黄,研碎。芝麻酱用熟油调稀糊状,和芝麻末、精盐一起搅匀,备用。
2、将玉米面和小米面放在一起加水调成稀糊状。
3、锅内加水1000克,烧开后倒入面糊,边倒边搅动;待再烧开后,用小火熬成粥状,分盛碗内,浇入芝麻酱,即成。
特点:本品清香味美,营养丰富,制作简单。


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标签: 《玉米面茶》

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更新时间 : 2009-03-18

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