每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七

菜谱名称
生地綠豆排骨湯
所属菜系
其它菜系
基本特点
清熱止咳,治皮膚瘡癤
基本材料
生地一兩、綠豆二兩、白蘿蔔一個、排骨一斤
生地綠豆排骨湯

食物功效:
此湯清熱止咳,治皮膚瘡癤。對暑熱天氣以致面部或背部長出熱痱,濕疹,或皮膚炎等,都有療效。

分量和用法:
材料:生地一兩、綠豆二兩、白蘿蔔一個、排骨一斤。
做法:生地、綠豆分別用清水洗淨。白蘿蔔刨皮切角狀,洗淨備用。排骨斬件洗淨,於沸水中煮五分鐘,撈起瀝乾水份。煲內放入生地、綠豆、白蘿蔔,注入適量清水,大火煲滾,再放入排骨,以慢火煲兩小時,加鹽調味,即可飲用。


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标签: 《生地綠豆排骨湯》

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更新时间 : 2009-01-24

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