每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月11日 星期一

丁酉(鸡)年十月廿四

菜谱名称
鸡米松子
所属菜系
其它菜系
基本特点
养肝肾,健脑力,抗衰老
基本材料
鸡胸肉300克,松子半饭碗,姜酒汁1大匙,蛋清、胡椒粉、麻油、盐、味精各适量
鸡米松子

用料:鸡胸肉300克,松子半饭碗,姜酒汁1大匙,蛋清、胡椒粉、麻油、盐、味精各适量。
制法:1.鸡肉剁成泥茸状,加腌料腌20分钟。2.松子用油炸至金黄色,捞出沥去油。3.炸油保持六成热,倒入鸡茸翻炒约2分钟,见肉变色,捞起沥去油。4.松子放入盘底,鸡肉放在上面即可。
功效:养肝肾,健脑力,抗衰老。


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标签: 《鸡米松子》

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更新时间 : 2009-07-20

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