每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七

菜谱名称
吊锅鸭舌
所属菜系
上海菜
基本特点
色泽鲜艳,酸香味浓。
基本材料
鸭舌、冬笋、秘制卤水。
1、将鸭舌洗净,放入卤水卤制至金黄色入味;

  2、将冬笋过水,放入备好的吊锅内垫底,再将鸭舌加入青椒、高汤焖熟即成。









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标签: 《吊锅鸭舌》

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更新时间 : 2009-04-15

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