每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

汉语站

2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七

菜谱名称
七星紫蟹
所属菜系
粤菜
基本特点
请阅
基本材料
鲜活紫蟹7只、鸡蛋清7个、肉清汤250克,为食街

  制法:

  1、紫蟹洗净蒸熟;

  2、蛋清与精盐、味精、清汤搅匀,取一半装汤盘,旺火蒸5分钟,将紫蟹摆在蒸好的蛋清上,另一半浇紫蟹上,蒸3分钟;

  3、将蟹取出并剥出蟹肉、蟹黄、蟹腿肉、蟹钳肉,按各自顺序摆放好即可



 

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。

标签: 《七星紫蟹》

同义词: 暂无同义词

词条统计

浏览次数 : 4695 次

编辑次数 : 1 次 历史版本

更新时间 : 2009-07-13

双语连环画