每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月15日 星期五

丁酉(鸡)年十月廿八

菜谱名称
四物湯
所属菜系
其它菜系
基本特点
基本材料
蒟蒻、黑棗、地瓜(中)一條、玉米2條(切塊)、豆包2個、香菇數朵、黑麻油
做法步驟:
1.將四物放入鍋中,加水五碗熬煮,將湯汁倒出備用。殘渣再放入三碗
2.水熬煮,與前次湯汁收集在一起備用。
3.鍋中放黑麻油、香菇爆香,放入豆包,再將前述收集之湯汁置入其中。
4.加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟。

小秘訣亦可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗…等。


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标签: 《四物湯》

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更新时间 : 2009-05-11

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