每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月17日 星期日

丁酉(鸡)年十月三十

菜谱名称
咖喱绿豆汤
所属菜系
粤菜
基本特点
请阅
基本材料
去皮绿豆100克、咖喱若干、柠檬一片。

  1.先把绿豆用油炒香,加入少许水煮开,注意要不断搅拌,使绿豆成细腻的粉末状,汤粘稠适中。

  2.在锅里加入咖喱同煮,直至汤呈现浅咖啡色即可。最后加盐调味,放入一片柠檬或咖喱叶。

  营养分析:绿豆含有丰富的维生素A、B1、B2,是高蛋白、低脂肪的食物,适当摄入绿豆,可以清凉解毒,除烦热。

  适合人群:最近上火了的MM、心情烦躁的MM。



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标签: 《咖喱绿豆汤》

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更新时间 : 2009-07-14

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