每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月16日 星期六

丁酉(鸡)年十月廿九

菜谱名称
法国通心面
所属菜系
其它菜系
基本特点
请阅
基本材料
通心面半包,金华火腿110克,洋葱半只,红萝卜110克,洋菇115克,小黄瓜一根,青豆(冷冻的)

(A)精盐一匙,鸡精半匙,白胡椒粉少量,番茄酱四大匙,高汤半杯。

制作方法:

①把通心面和热水放入一器皿内,加盖高火6分钟,捞出沥干,拌色拉油一大匙。

②金华火腿切丝,洋菇切片,洋葱、红萝卜去皮切丝,小黄瓜洗净切丝。

③在一器皿内放入三大匙色拉油和金华火腿、洋葱、红萝卜及洋菇,高火爆香5分钟后取出,加入通心面

、青豆、小黄瓜丝和调料(A)拌匀,加盖高火3分钟即可。

来自:四川饮食网

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标签: 《法国通心面》

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更新时间 : 2009-07-04

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