每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月12日 星期二

丁酉(鸡)年十月廿五

菜谱名称
蟹 粉 排 鸡 腰
所属菜系
上海菜
基本特点
请阅
基本材料
河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉


河蟹治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰汆熟去皮。
用葱姜呛锅,下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒,加鸡汤、调料,炒至入味勾芡淋香油装盘即可。




来自:美食品网

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标签: 《蟹粉排鸡腰》

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更新时间 : 2009-06-13

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