每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月18日 星期一

丁酉(鸡)年十一月初一


《党参黄芪炖鸡汤》

菜谱名称
党参黄芪炖鸡汤
所属菜系
粤菜
基本特点
请阅
基本材料
母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。
制法:

1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。

来自:食尚

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更新时间 : 2009-04-02

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