每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月16日 星期六

丁酉(鸡)年十月廿九


《黑森林蛋糕为爱吃狂》

菜谱名称
黑森林蛋糕为爱吃狂
所属菜系
粤菜
基本特点
基本材料
巧克力蛋糕坯、黑樱桃罐头



  





不管多高贵的星级酒店,也不管多普通的西式餐馆,只要有售卖点心的地方,一定少不了黑森林蛋糕。通常它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。富有意境的名字;香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道……完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。即使面对再多琳琅满目的选择,很多人也会不自禁地脱口而出——黑森林!

  黑森林蛋糕的主料与配料

  

  配料:奶油、樱桃酒、糖粉

  做法:1、将三角形巧克力蛋糕坯切成三片。

  2、均匀地涂上奶油。

  3、放上用樱桃酒煮过的黑樱桃。

  4、摆上另一片巧克力蛋糕,加工方法同上。

  5、再放一片巧克力蛋糕,并涂上奶油。

  6、在蛋糕上挤一朵奶油花,放一颗红樱桃,最后撒上巧克力片和糖粉即可

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标签: 《黑森林蛋糕为爱吃狂》

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更新时间 : 2009-07-18

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