每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月13日 星期三

丁酉(鸡)年十月廿六

菜谱名称
豆苗蘑菇汤
所属菜系
粤菜
基本特点
请阅
基本材料
豆苗、口蘑、金针菇



馋人喝汤,家菜中汤的做法很多。不一定非得是搞得很隆重,煮上很长时间的浓汤。根据手边的原材料随随便便的一碗清汤,味道也很鲜美。

  

  1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑。

  2、水开后,加入金针菇、豆苗。加一些盐。

  3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)

  要点:

  1、放进豆苗后不要再盖盖子。

  2、若是有现成的鸡汤,可以加一些。




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标签: 《豆苗蘑菇汤》

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更新时间 : 2009-03-03

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