每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七


《避风塘芋夹》

菜谱名称
避风塘芋夹
所属菜系
浙江菜
基本特点
香糯可口
基本材料
香芋、虾茸、面包糠、葱、干红椒、味精、细盐

1、香芋洗净蒸熟去皮,用搅拌机打成泥,加入细盐拌匀。

2、把香芋泥制成香芋夹,夹人虾茸,待用。

3、起低温油锅,放入芋夹,浸炸成熟,捞出。

4、留底油下入面包糠、葱、干红椒煸炒出香味,倒入芋夹翻匀装盘。





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更新时间 : 2009-04-14

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