每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

汉语站

2017年12月16日 星期六

丁酉(鸡)年十月廿九


《客家封鸡(图》

菜谱名称
客家封鸡(图
所属菜系
粤菜
基本特点
蛋白质204.6g,脂肪38.4g,醣类9.8g,钠2658mg,胆固醇1068mg,总热量1128cal。
基本材料
鸡1只、香菇3朵、空心菜220克、蒜头4瓣、酱油2小杯、味精1大匙。


  先将鸡的内脏整理干净,在背脊部剁5刀,香菇泡软去蒂;把香菇放在锅底,放入鸡和蒜头、酱油、味精,到水,放到蒸笼中蒸2个小时;蒸好后,准备两个盘子,一个铺上烫好的空心菜,再把蒸好的鸡放到上面,再浇上汤汁,放上香菇、蒜头、红辣椒即可上桌。




词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。

标签: 《客家封鸡(图》

同义词: 暂无同义词

词条统计

浏览次数 : 4507 次

编辑次数 : 1 次 历史版本

更新时间 : 2009-06-19

双语连环画