每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

汉语站

2017年12月11日 星期一

丁酉(鸡)年十月廿四

菜谱名称
红枣炖兔肉
所属菜系
其它菜系
基本特点
红枣性味甘、温,入脾经。兔肉,性味辛、平
基本材料
红枣、兔肉

红枣,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、枣酸、鞣酸、粘液质、钙、磷、铁及维生素A、B、C、P等。功能养血、补脾、和胃。
兔肉,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。功能补中益气、活血、利大肠、治消温等。
红枣炖兔肉,解放前在晋中太谷、榆次一带,已是民间常用的保健食品,适用于过敏性紫癜和病后身体虚弱的调养以及妇女因血虚而造成的疲乏息倦等症。

[工艺]用红枣10-15个,兔肉150-200克,切睡,炖熟食用。
[特色]红枣性味甘、温,入脾经。兔肉,性味辛、平。


词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。

标签: 《红枣炖兔肉》

同义词: 暂无同义词

词条统计

浏览次数 : 1167 次

编辑次数 : 1 次 历史版本

更新时间 : 2009-01-01

双语连环画