每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月11日 星期一

丁酉(鸡)年十月廿四


《沙茶牛蒡》

菜谱名称
沙茶牛蒡
所属菜系
粤菜
基本特点
基本材料
牛蒡(小)5支、沙茶醬2大匙。


作法
1.牛蒡去皮,用滾水川燙5分鐘撈起待用。

2.牛蒡切成薄片,加上調味料醃5分鐘。

3.鍋熱下2匙油放入醃過的牛蒡片先炒,再加上沙茶醬拌炒至熟即可盛盤。


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更新时间 : 2009-02-24

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