每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月19日 星期二

丁酉(鸡)年十一月初二

菜谱名称
芦笋煎黄菜
所属菜系
粤菜
基本特点
基本材料
罐头芦笋8条,鸡蛋4个,精盐、麻油各适量。
1、鸡蛋打入碗中,加精盐打匀。

  2、炒锅内放油,油烧热后,倒入蛋液,再把芦笋整齐地摆在蛋液的中间,等蛋液全部凝固后,将10克油淋在蛋饼上,煎至金黄翻身,再煎一会儿,淋上香油即成。特点:鲜香嫩软,味美可口。

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标签: 《芦笋煎黄菜》

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更新时间 : 2009-01-23

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