每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七

菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(四)健肺益寿----灵芝煎水鱼
所属菜系
其它菜系
基本特点
滋阴补肺止咳
基本材料
灵芝3克,水鱼100克,火腿30克,绍兴酒、姜、葱各10克,素油50克,盐适量。

制法:灵芝、姜切片,水鱼、火腿切块,葱切花。锅内放油烧热,加入水鱼、灵芝、姜、葱、盐,添水适量,煎煮30分钟即成。
功效:滋阴补肺止咳。
用法:佐餐食用。
应用:适用于肺虚喘咳者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版


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更新时间 : 2009-01-24

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