每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月15日 星期五

丁酉(鸡)年十月廿八


《乳酸菌果汁酱》

菜谱名称
乳酸菌果汁酱
所属菜系
粤菜
基本特点
此甜点色泽降红,口感细腻,酸甜可口。
基本材料
果酱,海蜇皮,水,牛奶,砂糖,乳酸菌饮料,水果酒
原料:(A)果酱半杯,海蜇皮少许,水一大汤匙。     
   (B)牛奶150克,砂糖40克,乳酸菌饮料100克,水果酒半大汤匙,
     海蜇皮少许。  

步骤:1、把A煮烂后,放在容器内使它冷却凝固。     
   2、把牛奶加上砂糖并在火上加温,把B放在里面煮。    
   3、等它冷却后再把(1)加上搅拌即可。好的豆腐,再放(2)料,
    小火焖入味,最后用淀粉水勾芡。
特点:此甜点色泽降红,口感细腻,酸甜可口。



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标签: 《乳酸菌果汁酱》

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更新时间 : 2009-03-17

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