每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月12日 星期二

丁酉(鸡)年十月廿五

菜谱名称
暑热烦渴
所属菜系
其它菜系
基本特点
清暑除热,明目解毒,清热生津,润肺和胃,除烦止呕
基本材料
鲜苦瓜250克,清水适量,盐,鲜芦根100克,冰糖50克,水适量
苦瓜猪瘦肉汤
【功  效】:清暑除热,明目解毒。治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等。

【分量和用法】:每次用鲜苦瓜250克去核切块,猪痩肉200克切片,清水适量,煮汤。加盐调味,佐膳。

【注意事项】:本方适用于夏季。若非佐膳,每次用苦瓜干50克煎水饮亦有同样疗效。

鲜芦根炖冰糖
【功  效】:清热生津,润肺和胃,除烦止呕。治疗胃热口臭、胃热烦渴、呕吐等。

【分量和用法】:每次用鲜芦根100克,冰糖50克,水适量,放瓦盅内隔水炖熟,去渣代茶饮。

【注意事项】:本方以夏季炎热时应用较多。


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标签: 《暑热烦渴》

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更新时间 : 2009-04-07

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