每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

汉语站

2017年12月18日 星期一

丁酉(鸡)年十一月初一

菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(二)补益气血益寿----归参鳝鱼羹
所属菜系
其它菜系
基本特点
补益气血
基本材料
当归、党参各15克,鳝鱼500克,料酒、葱、生姜、蒜、味精、食盐及酱油各适量。

制法:将鳝鱼剖背脊后除去骨、内脏、头、尾,切丝备用。将当归、党参装入纱布袋内后扎紧袋口,然后置铝锅内。加料酒、葱、生姜、蒜、食盐及水适量。将锅置炉上,先用武火烧沸,打去浮沫,再用文火煎熬1小时,捞出药袋不用,加入味精即成。
功效:补益气血。
用法:空腹吃鱼饮汤,每日1--2次。
应用:适用于气血不足、面黄肌瘦,体倦乏力者,或病后、产后气血亏虚者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版


词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
词条统计

浏览次数 : 3203 次

编辑次数 : 1 次 历史版本

更新时间 : 2009-01-24

双语连环画