每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月16日 星期六

丁酉(鸡)年十月廿九


《丁香肉丝》

菜谱名称
丁 香 肉 丝
所属菜系
其它菜系
基本特点
基本材料
里脊肉250克 绿豆芽 香菇



制法
里脊肉切细丝,加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油,锅留底油。
放姜葱末呛锅后,下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒,烹料酒、米醋,下肉丝翻炒,勾芡装盘即成。

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标签: 《丁香肉丝》

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更新时间 : 2009-01-24

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