每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月15日 星期五

丁酉(鸡)年十月廿八


《参鸡汤》

菜谱名称
参鸡汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
基本材料
大枣…5个 大葱…1个 水…8杯 盐…少量 雏鸡…1只 粘米…1/4杯楜椒…少量


制作步骤:
1.雏鸡要淘内脏后,洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣,为了防止里面的东西漏出来,用线缝一下。
2.把雏鸡等放在大的锅里,在放葱,倒多量的水后煮
3.雏鸡要煮很长时间。骨头可以拿出来的时候,把雏鸡捞出来就可。


制作要点:

用料准备:
1.雏鸡要淘内脏后,洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣。
2.为了防止里面的东西漏出来,用线缝一下。


制作要点:
把雏鸡等放在大的锅里,在放葱,倒多量的水后煮。

食用:
雏鸡要煮很长时间。骨头可以拿出来的时候,把雏鸡捞出来就可。


.材料:

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标签: 《参鸡汤》

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更新时间 : 2009-05-20

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