每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月17日 星期日

丁酉(鸡)年十月三十

菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阳益寿----人参麻雀粥
所属菜系
其它菜系
基本特点
益气壮阳,强筋壮骨
基本材料
麻雀5只,人参3克,小米50克,黄酒、葱、精盐各适量。

制法:将人参切碎,隔水炖,取浓汁。将麻雀去毛及内脏,洗净细切,下锅煸炒,然后加入黄酒,稍煮;加水,加入淘洗干净的小米,先用旺火烧开,再改用文火熬煮,待粥熟时兑入人参浓汁,搅匀,加料酒。
功效:益气壮阳,强筋壮骨。
用法:每日早餐食用。
应用:适用于阳虚神疲乏力之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版


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更新时间 : 2009-01-29

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