每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月13日 星期三

丁酉(鸡)年十月廿六

菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阴益寿----猪肉粥
所属菜系
其它菜系
基本特点
滋阴润燥
基本材料
瘦猪肉、糯米各一百克,猪肉汤1500克,葱白、味精、麻油、料酒各少许。

制法:先将肉和葱白切成小丁,糯米淘洗干净。然后把炒锅上火,下麻油、猪肉煸炒,加入猪肉汤、糯米、料酒烧开,转小火熬成粥。吃时调入味精、精盐、葱白丁即可。
功效:滋阴润燥。
用法:每日分1--2次食用。
应用:适用于精亏阴虚之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版


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更新时间 : 2009-02-06

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