每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月18日 星期一

丁酉(鸡)年十一月初一

菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阴益寿----海蜇荸荠汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
养阴清热,润肺止咳
基本材料
海蜇80克,鲜荸荠35克。

制法:将海花蜇用温水泡发,冲洗干净,用刀切碎,待用。把鲜荸荠洗净,去皮,再用清水冲洗,待用。将切碎的海蜇和荸荠一齐放入洗净的沙锅内,加清水适量,置于旺火上煮沸后,改小火煮1小时,煮好后,将汤倒入碗内。
功效:养阴清热,润肺止咳。
用法:上量1日分2次服食。
应用:适用于阴血内热者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版


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更新时间 : 2009-05-13

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