每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月17日 星期日

丁酉(鸡)年十月三十

菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阴益寿----甲鱼猪髓汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
滋阴补肾,填精补髓
基本材料
猪脊髓250克,甲鱼1只,姜、葱、胡椒面、味精各适量。

制法:将甲鱼用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏,将猪脊髓洗净,放入碗内。将甲鱼放入铝锅内,加姜、葱、胡椒面,用大火烧沸后,再改用小火将甲鱼肉煮熟,然后放入猪脊髓,煮熟,加味精即成。
功效:滋阴补肾,填精补髓。
用法:佐餐食用。
应用:适用于肾阴不足腰膝酸软者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版


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更新时间 : 2009-04-21

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