每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月11日 星期一

丁酉(鸡)年十月廿四

菜谱名称
红斑二吃
所属菜系
粤菜
基本特点
基本材料
红斑鱼1条(草鱼、鲤鱼也可)。



制法:
1.红斑一边起肉,切成骨牌形,加调味料腌过。
2.另一边红斑加菇丝、姜花、葱花蒸约五分钟至熟。
3.把1)的斑肉泡嫩油,下姜花、红萝卜花炒过,埋芡,取出放2)之碟中的另一边,周边围放葱花、红椒


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标签: 《红斑二吃》

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更新时间 : 2009-07-08

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