每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月14日 星期四

丁酉(鸡)年十月廿七


《《美容粥瘦身汤》之桔饼酿银耳----生津润燥,维持新陈代谢正常》

菜谱名称
《美容粥瘦身汤》之桔饼酿银耳----生津润燥,维持新陈代谢正常
所属菜系
其它菜系
基本特点
此汤除了能提供维持正常新陈代谢所需的养分以抵抗衰老的现象外,更具有滋补与生津润燥的功效。
基本材料
材料:白木耳180克,罐头桔肉100克,桔饼4块,红枣5颗,太白粉水1大匙;调味料:果糖1--2大匙

做法:
1.白木耳洗净,泡软,去硬蒂,切小片;罐头桔肉打开;桔饼剥成小瓣片;红枣洗净备用。
2.白木耳及红枣放入锅中,倒入3杯水烧开,改小火继续煮30分钟,加入罐头桔肉、桔饼及果糖煮匀,再加入太白粉水勾芡即可。
注意:可在材料煮匀之后加入少许的枸杞,更具有调理气血的作用。

烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著

中国建材工业出版社出版


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更新时间 : 2009-07-20

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