每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月13日 星期三

丁酉(鸡)年十月廿六


《《美容粥瘦身汤》之翠花清热绿豆粥》

菜谱名称
《美容粥瘦身汤》之翠花清热绿豆粥
所属菜系
其它菜系
基本特点
此汤具有清血、解热、排毒的功效,能有效改善血浊引发的肤色晦黯及斑点,并能消除青春痘。
基本材料
材料:西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克;调味料:冰糖2大匙

做法:
1.西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块;绿豆洗净,泡水1小时;白木耳洗净,泡软,去除硬蒂,切小朵备用。
2.锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加入西瓜皮及冰糖继续煮1--2分钟即可。
注意:此汤最适合在夏季饮用,可预防因日晒所造成的斑点,不过同时有整肠的瘦身效果,腹泻时最好不要饮用。

烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著

中国建材工业出版社出版


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更新时间 : 2009-05-04

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