每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月18日 星期一

丁酉(鸡)年十一月初一


《《美容粥瘦身汤》之胡萝卜炖牛肉》

菜谱名称
《美容粥瘦身汤》之胡萝卜炖牛肉
所属菜系
其它菜系
基本特点
此汤具有健身和丰胸的作用,在少女的青春发育期食用,能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用,适合生理期或贫血时摄食。
基本材料
材料:牛肉110克,胡萝卜1/2条,八角1--2粒;调味料:胡椒粉1/2小匙,盐、糖各1小匙,酱油1大匙

做法:
1.牛肉洗净,切块,放入滚水中烫去血水,捞出;胡萝卜洗净,去皮,切块备用。
2.所有材料放入锅中以中大火煮开,加入调味料改中火煮至熟软即可。
注意:发育期容易发胖,千万别选择脂肪含量较高的牛腩来熬汤。

烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著

中国建材工业出版社出版


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更新时间 : 2009-02-12

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