每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月15日 星期五

丁酉(鸡)年十月廿八


《《美容粥瘦身汤》之莲子薏仁汤》

菜谱名称
《美容粥瘦身汤》之莲子薏仁汤
所属菜系
其它菜系
基本特点
薏仁、芡实、蜂蜜均有滋润作用,所以此汤极具滋养皮肤的功效,加上龙眼干与莲子更能增加皮肤的自然红润。
基本材料
材料:莲子150克,薏仁100克,芡实50克,龙眼干30克;调味料:蜂蜜1--2大匙

做法:
1.龙眼干洗净备用。
2.莲子、薏仁、芡实均洗净,分别泡水30分钟,放入锅中边入适量的水以中小火熬煮1小时,再加入龙眼干煮约2分钟,最后加入蜂蜜煮匀即可。
注意:干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除才不会有苦味。

烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著

中国建材工业出版社出版


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更新时间 : 2009-05-10

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