每日一句: Build your own dreams, or someone else will hire you to build theirs. 打造自己的梦想,否则你就会被雇用去打造别人的梦想。 跟读

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2017年12月15日 星期五

丁酉(鸡)年十月廿八

菜谱名称
薯丁培根蛋
所属菜系
江浙菜
基本特点
营养丰富,色泽鲜亮.
基本材料
薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙

【制作过程】
1、将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。2、将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。3、锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。


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标签: 《薯丁培根蛋》

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更新时间 : 2009-01-26

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